28/08/2020 10:18

Người M’nông có nhiều món canh nấu với bột gạo như canh bột gạo tro chuối, canh bột gạo ủ lên men, canh bột gạo lá bép…

10/08/2020 16:45

Mỗi người đi qua đường có nhu cầu sử dụng khẩu trang sẽ được nhóm phát tối đa 10 chiếc khẩu trang. Tổng số tiền các bạn trẻ góp mua khẩu trang tặng người dân là 14 triệu đồng.

31/07/2020 06:40

Măng là một trong những nguyên liệu phổ biến, ưa thích trong ẩm thực của người Ê đê. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ măng làm bữa ăn thêm đa dạng, đặc sắc như măng luộc, măng xào, măng muối chua… Người Ê đê trên địa bàn Đắk Nông còn có món gỏi măng nướng thơm ngon.

24/07/2020 09:01

Mùa mưa, rau dớn rất xanh non nên đồng bào các dân tộc ở Đắk Nông thường đi hái về chế biến thành nhiều món ăn ngon. Với đặc điểm mọc ở vùng núi cao, dớn từ lâu đã là loại rau ưa thích của người M’nông, Mạ hay Ê đê.

16/07/2020 11:11

Nằm cách trung tâm thành phố Gia Nghĩa khoảng 7km, thác thường được gọi theo người dân địa phương là thác nước Gia Nghĩa hay thác Nghĩa Tân.

10/07/2020 10:39

Canh môn (theo tiếng gọi người Ê đê là Djam bua) là một trong những món ăn độc đáo, đậm chất truyền thống của người Ê đê trên địa bàn tỉnh Đắk Nông. Món ăn này hội tụ nhiều nguyên liệu tự nhiên và có quy trình chế biến cầu kỳ. Canh môn được xem là món ăn “cộng đồng”, không thể thiếu trong các dịp cúng lễ, đám tang, đám cưới... của người Ê đê.